Vanuit Saint-Hippolyte kunt u een dagje in de natuur doorbrengen. De heenreis is een prachtige wandeling door afwisselende landschappen. Voor de terugreis, met een verandering van omgeving en vervoermiddel, kunt u het beste per kano over de Doubs terugkeren naar Saint-Hippolyte.
Brood, worst, comtékaas... wat zou u ervan vinden als u zou beginnen met winkelen in de kleine winkeltjes in het charmante centrum van Saint-Hippolyte?! Want vanmiddag is het picknick!
Zodra u uw rugzak heeft ingepakt, bent u klaar voor een wandeling langs de GR5 en de Grande Traversée du Jura, richting Soulce-Cernay. U loopt richting de Roche grot, die u beslist niet mag missen. Neem voor deze kleine omweg (1,5 km heen en terug) iets meer tijd, u zult niet teleurgesteld worden...
Vertrek : Sint-Hippolyte.
Gratis parkeren bij Clos Pascal, achter het postkantoor
Wandelen : Volg de GR5, rood-wit gemarkeerd, naar Soulce-Cernay.
Afstand: 5 km.
Of u nu onderweg bent of aankomt in het dorp Soulce-Cernay, u vindt er gemakkelijk een plekje om te lunchen. Typische lokale gerookte worst, brood en de onmisbare Comté-kaas – u heeft alles wat u nodig heeft voor een lokale picknick, vers geplukt diezelfde ochtend nog.
De terugreis belooft verfrissend te worden op het levendige water van de Doubs. Geniet aan boord van uw kano van het prachtige landschap en het plezier van deze rustige tocht over de rivier. Soms kalm, soms wat pittig, het is een aangename vaarroute die u een groot deel van de middag zal bezighouden. De aankomst in Saint-Hippolyte is ook erg mooi.
Eenmaal terug op het droge kunt u genieten van het levendige stadje Saint-Hippolyte en op het terras plaatsnemen met een verfrissend drankje.
Vertrek : Pier van Soulce-Cernay.
/!\ Boek uw begeleide afdaling vooraf bij de CK Pont-de-Roide-club.
Duur: ongeveer 2u30.
Na deze prachtige, verkwikkende dag is het tijd om de hoogten van Pays Horloger, richting Fournet-Blancheroche. Buiten het dorp kunt u genieten van het comfort van een mooie gastenkamer en een heerlijke maaltijd bereid met lokale producten. Deze boerderij uit de 16e eeuw, verbazingwekkend vanwege zijn geschiedenis en zijn architectuur, met zijn stenen schoorsteen (een tuyé, wat is dat? antwoord op deze link) is ook de biologische boerderij van de eigenaren gevestigd. Prachtige, smaakvol ingerichte kamers, een prachtige ligging en uitzicht en een herberg waar u kunt genieten van streekproducten: dit alles belooft een zeer aangenaam en verkwikkend verblijf.
Bestemming : Fournet-Blancheroche, de Louisots-boerderij
30 km van Saint-Hippolyte (ongeveer 30 minuten met de auto).
©BFC Toerisme Marika GodinEen dag vol spanning en sensatie tijdens een onderdompeling in Death Valley! Na een ochtend in de lucht te hebben gehangen, wat niet aan te raden is voor mensen met hoogtevrees, belooft het middaguur comfort en ontspanning, waarna u in de middag een korte wandeling kunt maken.
Een must-see voor wie van spanning houdt! De site Echelles de la Mort staat bekend om zijn via ferrata. Deze via ferrata is behoorlijk technisch, maar biedt een prachtig uitzicht over de vallei. Touwbrug, overhangen, ladders en tot slot een prachtige zipline. Via ferrata kan zelfstandig worden beoefend met uitrusting die geschikt is voor ervaren klimmers. Advies voor beginners: neem een gids mee, zodat u er veilig van kunt genieten.
Startpunt : The Ladders of Death, parkeerplaats van de Refrain-fabriek.
via ferrata : Gratis toegang
– Voor beginners en beginners: laat u begeleiden door een gids
– Voor degenen die ervaring hebben met het zoeken naar uitrusting, is het belangrijk om vooruit te plannen (verhuur is niet beschikbaar op de website van Echelles de la Mort)
Lunchpauze bij L'Etang du Moulin. Een rustige en ontspannen omgeving, ver weg van de drukte. Bistro of haute cuisine? Het restaurant met Michelinster biedt een bistro-achtige eetzaal met een heerlijk terras.
Routebeschrijving : Houd rekening met 25 minuten rijden naar het restaurant.
Om deze dag in de buitenlucht voort te zetten, kunt u, afhankelijk van uw conditie, een wandeling of een hike maken aan de rand van de vijver.
Startpunt : Parkeerplaats van restaurant Etang du Moulin. Gele en blauwe markeringen.
Volg voor de wandeling route nr. 49 "Creugnots Peat Bog", 3 km – 100 m hoogteverschil – ongeveer 1 uur en 30 minuten.
Voor de wandelversie volg je route nr. 44 "L'Etang du Moulin", 9,5 km – 100 m hoogteverschil – ongeveer 3 uur.
Geniet van een heerlijke maaltijd in dit restaurant, waar u de gerechten van chef-kok Stéphane Taillard kunt proeven, zowel lokaal als creatief!
Bestemming : Les Fins, restaurant in het Hart van de Honger.
Ongeveer 20 min met de auto.
Deze prachtige, smaakvol gerenoveerde boerderij in de Franche-Comté straalt warmte en gezelligheid uit. Het komt steeds minder voor op boerderijen, maar de tuyé is hier nog steeds aanwezig en actief! De mogelijkheid om lokale producten te proeven, gerookt op de ouderwetse manier.
Bestemming :Bed and breakfast La Carrée, in Frenelots, Les Fins.
6 minuten met de auto van het restaurant.
De laatste dag van dit sportieve verblijf staat in het teken van een mountainbiketocht over de Frans-Zwitserse bergkammen.
Mountainbiketocht in de heuvels boven Montlebon, vlakbij Gardot. Geniet van een begeleide tocht, afgestemd op uw niveau, eventueel zelfs met een elektrische mountainbike. Materiaal is te huur.
Vertrek : Gardot, 4 seizoenengebouw, in de gemeente Montlebon.
15 minuten rijden vanaf het pension.
Verblijf nog één keer in de heuvels boven Montlebon voor een laatste maaltijd in Auberge du Charron, waar u kunt genieten van authentieke gerechten. Een laatste kans om tijdens uw verblijf de lokale gastronomie en onze specialiteiten te proeven.
Bestemming : Restaurant l'Auberge du Charron, Montlebon
5 minuten rijden van Gardot.
©Aerodyne FrankrijkDompel jezelf onder in het vredige ritme van de herfst. Ontdek het "Klein Canada" van het stroomgebied van de Doubs , de geschiedenis van smokkel en horlogemaken verteld door François, het dagelijks leven van onze voorouders via de collecties van het Musée d'Antan (Museum van het Verleden), het Cirque de Consolation (Circus van Troost )... Een gevarieerd en levendig programma wacht op je. Pak je koffers uit en verken, ontmoet en geniet in je eigen tempo...
Verblijfsidee: een weekendje de herfst beleven in Pays Horloger
©Laurent ChevietMet of zonder sneeuw biedt de winter de mogelijkheid om het rustiger aan te doen en een seizoensgebonden levensstijl te ontdekken. Wandelingen in de frisse lucht, bezoekjes, ontmoetingen ... ontdek hier onze favoriete momenten en uitjes.