Morteau, eine Uhrmacherstadt und Heimat der berühmten Wurst

en Pays Horloger

Morteau, am Ufer des Doubs, nur einen Steinwurf von der Schweiz entfernt, ist mit einem wesentlichen kulinarischen Erbe verbunden, insbesondere mit der Wurst von Morteau und eine reiche lokale Geschichte mit Uhrmacherkunst, die als Teil des UNESCO-Weltkulturerbes anerkannt ist. Es gibt viele Gründe, die Stadt zu besuchen und dort zu übernachten. Morteau, im Herzen des regionalen Naturparks Doubs Horloger in der Montagnes du Jura.

Morteau Natur, Gastronomie und Know-how

Zwischen Entre-Roches Parade stromaufwärts und die Becken, die zum Wasserfall führen Sprung des Doubs stromabwärts, Morteau Es liegt inmitten einer offenen Landschaft, in der sich der Fluss Doubs friedlich dahinschlängelt. Diese an ein „totes Gewässer“ erinnernden Schleifen gaben der Stadt ihren Namen. Heute ist sie berühmt für ihre Gastronomie, insbesondere für ihre berühmte Wurst MorteauDie Stadt verfügt über einen reichen Erfahrungsschatz, ein Beweis für ihre Geschichte der Uhrmacherei und die Nähe zu Naturstätten außergewöhnlich.

Morteau Doubs Valley, Meandering Town©Es war einmal ein Film
Morteau Kirche, Bauernhof, Stadt, Natur
Sprung vom Doubs-Wasserfall pays horloger
Morteau historisches Rathaus
Wurst morteau

Um die Straßen von Morteau

Vom Kirchplatz bis zur Nautique am Ufer des Doubs, ein Spaziergang durch die Straßen von Morteau, beschriftet „Stadt mit Charakter in Burgund-Franche-Comté“Es entführt Sie auf eine Reise zwischen Kulturerbe und Natur. Hier sind einige Sehenswürdigkeiten, die Sie bei Ihrem Besuch unbedingt besuchen sollten.

Kirche Unserer Lieben Frau von der Himmelfahrt

Der auf den Anhöhen der Stadt gelegene Kirchplatz bietet einen herrlichen Blick auf das Val de MorteauAls Einstieg in die Stadterkundung dient die Kirche. Sie ist Teil der Cluniazenser-Geschichte der Stadt; erbaut 1409, besitzt sie noch immer den gotischen Chor aus jener Zeit. Der Glockenturm stammt aus dem 16. Jahrhundert.e Jahrhundert und das Kirchenschiff aus dem 17.e Jahrhunderts.

Kirche Unserer Lieben Frau von Mariä Himmelfahrt morteau Stadtblick Tal

Das Rathaus

Dieses wunderschöne Gebäude wurde 1590 von lokalen Adligen erbaut und beherbergt seit 1791 das Rathaus.

Morteau Rathaus-Denkmal

Schloss Pertusier

Dieses Schloss im Renaissancestil wurde in den 1570er Jahren von der Familie Cuche erbaut. Heute wird es umfassend renoviert, um die Cité des Horlogers (Stadt der Uhrmacher) zu beherbergen.

Morteau Chateau Pertusier Dorfcharakter pays horloger

Nautique

Die Natur ist allgegenwärtig. Nach der Erkundung der lokalen Geschichte und Architektur erwartet Sie ein herrlicher Spaziergang entlang des Doubs, dessen sanfte Windungen Sie begleiten. Über diesen angenehmen Weg erreichen Sie auch das Nachbardorf Montlebon.

Morteau Stadt, Tal, Mäander, Doubs, Natur©Geoffrey Barret

Die Wurst von Morteau wurde hier geboren!

Diese Wurst, ein unverzichtbares Produkt von uns regionales Terroirwurde genau hier, im Herzen unseres Landes, geboren. Montagnes du Jura und insbesondere in der lokale Bauernhöfe, bekannt als Tuyé-BauernhöfeEs waren tatsächlich diese Bauernhöfe, und insbesondere der zentrale Raum, der in einem Schornstein namens „tuyé“ endet, wo die Alten Fleischstücke räucherten, um sie besser haltbar zu machen.

Wurst morteau geräuchertes Wurstfleisch pays horloger Bauernhof
Grand'combe-chateleu farms comtoise val morteau Dorfcharakter PNR Doubs Jura
Bauernhaus Schornstein typische Architektur Haut Doubs Jura pays horloger
Wurst Morteau, Mahlzeit Gericht pays horloger Restaurant

erkennbar an seiner regelmäßigen zylindrischen Form und seiner Holzpflock wodurch ein Ende verschlossen wird, die Wurst von Morteau wird aus Schweinefleisch hergestellt und ist an seinem Geschmack erkennbar. geräucherter Geschmack.

Es ist nun geschützt durch ein PGI-Siegel (Geschützte geografische Angabe) und ist Teil der Tradition von gepökelten und geräucherten Fleischwaren. Es ist dieser Räucherprozess, der mit harzigem Holz und einer langsamen Räuchermethode erreicht wird, der diesem Produkt seinen charakteristischen Geschmack verleiht. ein so unverwechselbarer Geschmack zu dieser Wurst.

Ein genauerer Blick auf die Räuchereien

Ein wesentliches Merkmal unserer Berglandschaften, die Bauernhöfe mit Räuchereien Sie sind an ihrem großen Dach erkennbar, das dem Schnee standhalten und das Winterfutter für die Kühe lagern muss. Der Tuyé ist sowohl der zentrale Raum des Bauernhauses als auch der Schornstein, der es vervollständigt.

Morteau, Uhrmacherstadt

Die Uhrmacherei entwickelt sich in der Pays Horloger ab Mitte des 18. Jahrhunderts, um die benachbarte Schweiz mit Bauteilen und Arbeitskräften zu versorgen. Darauf folgte ab dem 19. Jahrhundert eine goldenes Zeitalter für die Uhrmacherei in unserem Sektor bis in die 70er Jahre, die den Niedergang dieser schönen Euphorie markieren werden.

Heute sind noch etwa zehn Fabriken in Betrieb, hauptsächlich in der Schweiz, wo sie als Zulieferer, Hersteller oder Monteure Uhren fertigen. Viele Uhrmacher, trainiert zu Morteau an der Edgar Faure High School und Bewohner in der Pays Horloger arbeiten in der Schweiz und in Frankreich an der Herstellung von Uhren.

Erfahren Sie mehr über die Uhrmacherei

Die Stadt der Uhrmacher, die sich derzeit im Bau befindet

Diese außergewöhnliche Expertise wird bald ein Umfeld finden, das ihrer Exzellenz gerecht wird, in der Stadt der Uhrmacher Morteau, die derzeit im Rahmen des aktuellen Systems implementiert wird Château Pertusier, das bis vor kurzem das Uhrenmuseum der Stadt war.

Die wichtigsten Natursehenswürdigkeiten in der Nähe Morteau

Der Doubs-Sprung

Einen halben Tag 27 Meter hoher Wasserfall Diesen Ort entdeckt man nach einer überraschenden Reise. Er offenbart sich erst nach einer atemberaubenden Wanderung durch das Herz des Tals, entlang des Randes des Chaillexon-See dann zwischen dem steile KlippenSich ständig wandelnde Landschaften, die uns immer wieder aufs Neue faszinieren. Das Doubsbecken und der Wasserfall Saut du Doubs warten darauf, entdeckt zu werden. gehen oder wann Croisières auf dem Fluss, der dann Grenze zwischen Frankreich und der Schweiz.

Besuchen Sie den Wasserfall Saut du Doubs und seine Becken.

Doubs Fluss Sprung Natur pays horloger©Laurent Cheviet

Die Entre-Roches-Parade

Über mehrere Kilometer zwischen Ville-du-Pont und MorteauDie Doubs haben eine erstaunliche SchluchtDie Straße folgt diesen steile Schluchten während einer Reise durch großartige Landschaften, die Sie zu dem Erstaunlichen führen werden Remonot-Höhlenkapelle.

Entdecken Sie die Entre-Roches-Schlucht

Entre-Roches-Passage auf der Pontarlier Road Morteau Doubs Valley Canyon
Die Uhrmacherlinie

Um diese atemberaubenden Landschaften zu genießen, warum nicht die Watchmakers' Line nehmen? TER-Zug wer verlinkt Besançon à La Chaux-de-Fonds in der Schweiz, durch das Bahnhof MorteauAlternativ können Sie die Buslinie Mobigo nutzen, die Pontarlier mit Montbéliard verbindet.

Die Restaurants von Morteau

Hier finden Sie die Liste der Restaurants in der Stadt Morteau, Partner unseres Fremdenverkehrsamtes.

Verfeinere deine Suche
Anzeigen
Liste Liste & Karte Karte

Unterkunft in Morteau

Hotels, Campingplätze, Großanlagen, Ferienwohnungen, Pensionen… eine große Auswahl an Unterkünften steht zur Verfügung für um zu bleiben Morteau und in seiner Umgebung.

Wanderwege zum Entdecken Morteau und sein Tal

Mont Vouillot, Mont Châteleu, Meix Musy sind die sanften Berge, die sie einrahmen MorteauDer Zugang dazu bietet Ihnen die Möglichkeit, an Höhe zu gewinnen und das Val de Val zu bewundern. Morteau.

Die Wanderkarte des Val de Morteau

Grand'combe-chateleu farms comtoise val morteau Dorfcharakter PNR Doubs Jura
×