Doch die Tradition ist noch immer lebendig und in allen Metzgereien der Gegend finden Sie geräucherte Wurst.

Ebenfalls unerlässlich in der Restaurants, die Wurst von Morteau kann auf tausendundeine Art genossen werden. Manchmal legen Köche beim Anbieten von Esswaren auf Speisekarten eine köstliche Kreativität an den Tag.

Die Tradition des Salzens und Räucherns ist in unserer Landschaft und insbesondere in unserer Architektur noch immer stark präsent. Räuchereien sind eng mit der Wurstherstellung verbunden. Morteau.
Wurst gibt es sowohl im Sommer als auch im Winter in vielen Rezepturen, sowohl klassisch als auch gewagt. Jetzt müssen Sie nur noch wählen! Deshalb bieten wir Ihnen eines an, nur um Ihnen den Einstieg zu erleichtern ????.
